Según el diario peruano El Comercio, el doctor, Morgan Pett, durante su servicio en una base militar regaló un donut a un teniente general que, según las historias, agradecido por la curación y por el regalo del bollo en forma de rosquilla, organizó un evento para recaudar fondos con el fin de replicar este detalle con cada soldado herido.
A esta iniciativa se unió luego The Salvation Army, cuya labor en Francia es recordada entre otras cosas por la presencia de las ‘Doughnut Dollies‘, voluntarias que en 1918 apoyaron a los soldados estadounidenses proveyéndoles panecillos y las populares donuts.
Para reconocer la labor de estas valientes y caritativas mujeres se creó el Día Nacional del Donut, celebrándose por primera vez el 7 de junio de 1938 y en EEUU muchas tiendas regalan ese día este postres.
A continuación, compartimos un video del portal The Newyorker referente a la tienda de donutsDough Brooklyn, considerada como una de las mejores de Norteamérica.
Hoy es el Dïa Mundial de la Leche, así que compartimos historia y recetas de uno de los postres más universales que se hace con ella: el cremoso arroz con leche
La crema automóvil es el chocolate en su expresión más empalagosa, pero emocionaba a todos cada vez que se servía. Es un postre entre amelcochado y esponjoso.
