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Aprende a hacer bombones en Kakao

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La marca de chocolate Kakao junto al maestro chocolatero Jimmy Brito, se complacen en presentar su taller de bombonería

El curso contará con técnicas de temperado, moldeado con técnica belga, bañado con técnica francesa, estampado en molde y rellenos. La parte teórica será responsabilidad de María Fernanda Di Giacobbe.

Coordenadas con forma de bombón:

  • Día: sábado 30 de abril de 2016
  • Lugar: Laboratorio Kakao. Urbanización Los Ruíces. Caracas, Venezuela
  • Horario: 09:00 am a 02:00 pm
  • Inscripción: hasta el 22 de abril. Escribir a [email protected]
  • Inversión: Bsf. 15.000
  • Incluye: materiales, refrigerio, certificado de participación, recetario