chupe

Chupe de gallina

INGREDIENTES:  ½ lt de agua mineral  ¼ lt de crema de leche  1 kg de papa  500 gr de queso blanco semiduro tipo [...]
20/03/2017
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Pudín de pan y mantequilla

INGREDIENTES:  2 peras o manzanas verdes sin piel  2 cdas de mantequilla sin sal  12 rebanadas de pan dulce enriquecido [...]
17/03/2017
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Piñitas de anís dulce

INGREDIENTES:  273 gr de harina panadera  109 gr de agua fría  11 gr de levadura en pasta  3 gr de sal  14 gr de huevos [...]
15/03/2017
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Pan de campo

INGREDIENTES:  339 gr de harina panadera  18 gr de afrecho  208 gr de agua fría  20 gr de malta fría  7 gr de levadura [...]
09/03/2017
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Rollos de canela

INGREDIENTES: Para la masa:  270 gr de harina panadera  80 gr de agua fría  6 gr de levadura en pasta  2 gr de sal  45 [...]
07/03/2017
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Pan de hamburguesa hecho en casa

INGREDIENTES: Para la masa:  282 gr de harina panadera  132 gr de agua muy fría  4 gr levadura en pasta  6 gr de sal  20 [...]
25/02/2017
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Pan deli —6 panes de 100 gr c/u—

INGREDIENTES:  352 gr de harina panadera  165 gr de agua fría  5 gr de levadura en pasta  7 gr de sal  25 gr de huevos [...]
20/02/2017