Calabaza o zapallo conocida y consumida desde épocas remotas, la auyama como la llamamos en Venezuela, es maravillosa para la salud, muy fina y versatil en gastronomía además de mágica y protectora a nivel esotérico
En Venezuela se utiliza la auyama entera como protección del hogar o del negocio para evitar las malas vibras o energías negativas porque limpia el ambiente y estimula la entrada de dinero.
Ritual para proteger el negocio y el hogar de las malas vibras:
PREPARACIÓN:
1. Limpiar la auyama con un paño ligeramente húmedo.
2. En el fondo del plato regar un poco de miel.
3. Sobre el plato blanco colocar la auyama.
4. En su tallo anudar la cinta roja y hacerle un lacito.
5. Ofrecerla al Gran Poder de Dios.
6. Colocarla en la cocina o detrás de un sofá o mueble que no se vea o en el negocio en lo alto de un mueble.
7. Si se pudre… dicen que hay que botarla inmediatamente porque seguro recogió malas vibras.
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Estos brownies tienen 3 capas de sabor. La receta la creó Letty Anzola de Gil de Más vida, menos gluten
La samba de Río de Janeiro trae su colorido para deleitar a los presentes en una fiesta en las alturas de Galipán. El restaurante Granja Natalia será el escenario donde Caracas Carioca, Farofa Criolla y un grupo de garotas ofrecerá el sábado 10 de febrero una experiencia inigualable complementada con una serie de tapas emblemáticas que acompañarán la euforia de la velada.
