Abrebocas

Caracas festeja "a la francesa"

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Para los amantes de la cocina gala, no pueden perderse la invitación que hace la Alianza Francesa de Caracas a disfrutar de los más exquisitos sabores franceses, en el marco de la Fiesta de la Gastronomía, un evento concebido con el objetivo de compartir con los amantes de la buena mesa los productos y especialidades típicos de este país europeo y la diversidad culinaria de sus regiones

Por primera vez la Fiesta de la Gastronomía llega a tierras venezolanas; aunque esta iniciativa se ha venido celebrando con éxito en Francia desde el año 2011, llegando a convertirse en un acontecimiento nacional que se celebra en todos los rincones del país, ilustrando la riqueza y diversidad culinaria del pueblo francés.

La programación del evento incluye:

DEL 22 AL 25 DE SEPTIEMBRE: La cafetería de la Alianza francesa de Chacaíto estará sirviendo los más suculentos platillos típicos de Francia, entre el mediodía y las 2 de la tarde.

VIERNES 26: Noche Parisina el viernes 26 de este mes en la Granja Natalia, ubicada en Galipán, donde los asistentes podrán degustar de diversos platillos, a cargo de los chefs Alain Letort y Ángel Sánchez.

A las 2:30 pm, en las instalaciones de la mediateca se llevará a cabo la conferencia De la Mazorca de Cacao a la Bombonería de Autor. Ambas propuestas estarán disponibles para el público general, con entrada gratuita.

SÁBADO 27: Café Noisette de La Carlota, ofrecerá una diversidad de platillos franceses y jazz en vivo, desde las 9 de la mañana hasta el mediodía.

DOMINGO 28: la cita será en Leal Café, en la urbanización Las Mercedes, a partir de las 2 de la tarde, para deleitarse con un menú degustación a cargo del chef Edgar Leal, quien ofrecerá una muestra de la influencia de la gastronomía francesa en su propuesta culinaria, con la que promete complacer y satisfacer a los comensales.

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