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Arriba el trago y ¡salud!

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 Cuando se acerca el fin de semana, cualquier excusa es válida para celebrar. Solo el motivo de la vida es razón suficiente para alzar la copa y brindar con familiares o amigos

Un buen venezolano no niega un trago y mucho menos si se trata de un coctel, de esos que combinan un exquisito sabor con el alcohol y que embelesado por su gusto se deja colar sin darse cuenta.

Pero si estás cansado de pedir siempre lo mismo, que en las reuniones con tus amigos la única opción sea el famoso Cuba Libre o si esporádicamente sólo te aventuras a preparar un Mojito o un Gin Tonic en casa, a continuación compartimos con nuestros seguidores, el paso a paso de unos cocteles para hacer inolvidable ese brindis.

Gin-Punch de Patilla

De por sí la patilla es una fruta muy hidratante pero si se mezcla con limón y menta puede resultar un coctel aún más refrescante.

INGREDIENTES:

  • 200 gramos de patilla cortada en trozos
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 3 cdas. de azúcar
  • 8 ramitas de menta
  • 2 tazas de ginebra

PREPARACIÓN:

1. Tritura la patilla en una licuadora.
2. Cuela el batido para separar el bagazo.
3. En una jarra mezcla y tritura el jugo de limón con el azúcar y la menta.
4. Incorpora hielo, ginebra y finalmente el jugo de patilla.
5. Adorna con una bolita de patilla u hojitas de menta.

 

Mojito de champaña

El trago original puede ser un poco rústico, pero agregarle champaña, cava o prosecco puede hacerlo más chic. Ingredientes:

INGREDIENTES:

  • 3 onzas de champaña
  • 6 hojas de hierbabuena
  • 3 cdas. de azúcar
  • 2 cdas. de jugo de limón

PREPARACIÓN:

1. Macera la hierbabuena con el azúcar y el jugo de limón
2. Coloca la mezcla en una copa y complétala con champaña
3. Decora con una ramita de hierbabuena.

 

Margarita de Pepino Picante

No son comunes las bebidas picantes pero su exótico sabor lo convierte en un delicioso y diferente coctel.

INGREDIENTES:

  • 2 jalapeños
  • Tequila
  • 3 pepinos
  • 4 limones

PREPARACIÓN:

1. Coloca los jalapeños en rodajas dentro de la botella de tequila y déjalos macerar por al menos una hora.
2. En un procesador de alimentos, coloca los pepinos para triturarlos.
3. Pásalos por un colador hasta obtener únicamente su jugo.
4. Posteriormente agrega el jugo de los cuatro limones.
5. Llena de hielo un vaso alto, para agregar un shot del tequila
6. Finalmente completa con el jugo.
7. Decora con una rodaja de pepino.