En Ciudad Bolívar, desde el año 2013 existe Diangelos Cupcakes: la primera tienda de estos ponquecitos que se fundó en el sur de Venezuela y que ha innovado con una línea de cupcakes típicos denominada Angostura cupcake: semilla de merey, mazapán y merey pasado.
Siguiendo la línea de sabores propios de la zona, cuentan con otros sabores como moriche, dulce guayaba y mango five, que se suman a una lista de más de treinta sabores. La marca también cuenta con tortas desnudas o naked cakes, budines, muffins, cheeseecakes, cakepops, smoothies y otras bebidas, entre otros productos de la pastelería americana elaborados con su propio sello.
Diangelos se unió con una gran cantidad de amigos para poder festejar este emblemático día por primera vez en Venezuela. COORDENADAS PARA CELEBRAR EL DÍA MUNDIAL DEL CUPCAKE:
Día: domingo 20 de diciembre
El evento se desarrollará en el Salón Río Claro del Hotel Laja Real. Ciudad Bolívar. Bolívar, Venezuela.
Horario: desde las 10:00 am hasta la 5:00 de la tarde con diversas actividades gastronómicas y de entretenimiento para toda la familia.
Esta receta de Víctor Moreno solo necesita dos manzanas: una para el relleno y otra para la cubierta. Son muy versátiles: pueden acompañar loncheras, meriendas, desayunos, ser el postre del almuerzo y hasta un detalle para mamá en su día
Los cupcakes son un postre norteamericano, propio del siglo XIX que significan literalmente "torta en taza" ya que son horneados en moldes del tamaño de este artefacto. De hecho, en algún momento los llamaban también "fairy cakes" (tortas de hadas) porque podrían ser servidos en un banquete para estas criaturas mágicas
