Sano y sabroso
INGREDIENTES:
- 350 gr de yogurt firme natural
- 4 duraznos grandes bien firmes medio pintones
- 2 cdas de mantequilla sin sal
- 1 y ½ tz de ciruelas picadas a la mitad
- 1 tz de nueces troceadas
PREPARACIÓN:
- Corte a la mitad cada durazno y retire la semilla con la ayuda de un cuchillo pequeño con filo. Corte cada mitad en gajos.
- Caliente una sartén amplia, agregue la mantequilla e inmediatamente los duraznos cortados en gajos, saltee y deje dorar.
- Añada las ciruelas y las nueces, deje que suden las ciruelas. Deje enfriar bien.
- SUGERENCIA Puede usar otras frutas como manzana, pera, mandarina, o naranja
- MONTAJE: Distribuya equitativamente el salteado de duraznos y ciruelas en unos envases pequeños para postre y encima coloque 2 cdas. de yogurtnatural y decore con nueces.
- TIEMPO 30 minutos.
- DIFICULTAD Baja.
* Ideal para diabéticos.