Ruta del sabor

El sabor cumanés llegó a Caracas y en un Food Truck

El Compay Food Truck hizo su parada en el Hotel Marriott de Caracas donde le brindará a los comensales una experiencia gastronómica con sello oriental

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Los visitantes a El Compay Food Truck tendrán la oportunidad de degustar los particulares sabores de salsas y sofritos elaborados con aliños de Cumaná, a través de las tres particulares hamburguesas (Atún Caribe, Cerdo-res y Pulled Pork), los pepitos El Cumanés (de pescado blanco) o El Caribeño (de mariscos rebozados), así como un Fish and chips en versión criolla que ofrecerán los afanados chefs Egidio Rodríguez y Roger García.

compayy

La cita es del 15 al 18 de marzo –desde las 12:00 del mediodía hasta las 12:00 de la noche-en el lobby y el restaurant La Terraza del JW Marriott donde además podrán disfrutar de esta propuesta especial acompaña de Cerveza Zulia.

Cocina Zulia es una plataforma a través de la cual Cerveza Zulia busca promover propuestas gastronómicas de la cocina urbana nacional. La iniciativa comenzó en 2015, con los Burger Breaks en el JW Marriott y continuó sus esfuerzos con el primer JW Foodie Guest efectuado en febrero de este año, el cual contó con los invitados Armando Paris @GustockVe y Nestor Amesty @burgerologo, representantes de la gastronomía urbana zuliana.

Con este proyecto, Cerveza Zulia da continuidad a los esfuerzos en unirse a las nuevas tendencias de gastronomía urbana y ofrecer a sus seguidores experiencias únicas a través de sus plataformas: Zulia en Vivo, la cual propone una manera diferente de vivir la música; ArteZanos, que promueve el talento nacional de artes plásticas y gráficas en la intervención de espacios urbanos y Cocina Zulia, orientada a impulsar la gastronomía urbana.

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