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En Europa buscan la mejor hallaca del viejo continente

Ya Madrid está preparada para celebrar su sexto concurso La Mejor Hallaca de Madrid, organizado por Eugenia Adam y que cerró ayer su periodo de inscripciones

la mejor hallaca
Fotos cortesía: Eugenia Adam
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Los venezolanos residentes en la capital española postularon sus propuestas a través del portal www.lamejorhallaca.com y luego las llevaron al restaurante La H es Muda Burger Bar, sede del evento donde serán degustadas el sábado 12 de diciembre.
Este año también se premiará también el mejor selfie haciendo hallacas que deberá montarse en twitter con el hashtag #lamejorhallaca.
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Este evento se llevará en simultáneo con el del Mercado de Chacao en Caracas y con otro en Montpellier el mismo día.
Los premios estarán compuestos por productos de los patrocinantes del evento.
El jurado de este año en Madrid está compuesto por:

  • Claudia Bertorelli, cocinera, presidenta del Jurado
  • David Torres – Ganador de 2 ediciones (2010 y 2012)
  • Carleth Morales Senges – Presidenta de Venezuelan Press
  • Arepita Diablitos, cantante
  • Andrés Sansierra – Disney Company
  • Mª Gabriela Lovera – Centro de Estudios de Gastronomía
  • Melania Luna – Gaditana ganadora del año pasado

Patrocinan:

  • Empresas Polar
  • Ron Santa Teresa
  • Goya España
  • Bryan Outlet
  • Antojos Araguaney
  • Folder Embajadores
  • Zafiro Tours María de Guzmán
  • Regalos de Venezuela
  • Asociación Valor Es Acción

Galicia también se sumó al sabor
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Este año Galicia también buscó la mejor hallaca en la población de Celanova, Ourense en conjunto con  la Asociación Cultural Cantaclaro donde desde las 11:30se celebró el concurso en la Pizzería “O Novo Rei”de Celanova. El jurado estuvo conformado por Amadino Pereira, presidente de la Cruz Roja Terras de Celanova, profesores de la Escuela de Música y vecinos de la comarca, todos vinculados de alguna manera a Venezuela.
En esta edición resulto ganadora la caraqueña Virginia Ochoa de Ourense.

Sabor venezolano en alemán
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En noviembre se eligió la Mejor Hallaca de Alemania y resultó ganadora Yuly Sánchez de Caracas con su hallaca gourmet con almendras y champiñones.
Paola Hernández de Maturín obtuvo el segundo lugar y Ángel Contreras de Barquisimeto de tercero.
En esta edición hubo un total de 12 participantes y participaron de ocho diversas regiones de Venezuela: Caracas, Maracaibo, Guatire, Maturín y Barquisimeto. También vinieron de diversos lugares de Alemania como Büttelborn, Dresde, Konstanz y Frankfurt entre otras localidades.
El evento se realizó en el restaurante Isla Bonita donde asistieron unos 70 venezolanos para degustar la cena navideña de HAM Events & Products y celebrar el 2º Concurso La Mejor Hallaca de Alemania con karaoke, rifas y bailes.]]>

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