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En México se comieron el roscón de reyes más grande del mundo

roscon mexico
07/01/2019
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FOTOS: EFE

El roscón de 2.065,43 metros rompe con el anterior récord registrado en Suiza en 2011, de 973,24 metros 

Dos kilómetros fue lo que midió el roscón de reyes más grande del mundo que realizó la Universidad Vizcaya de las Américas para lograr el récord mundial.

Los habitantes del municipio mexicano de Saltillo presenciaron cómo se logró el récord Guinness a la rosca de reyes más grande del mundo con 2.065,43 metros.

Carlos Tapia, el adjudicador oficial de la organización Guinness World Récords para América Latina, señaló que en la elaboración de este típico dulce para el día de Reyes Magos participaron 300 voluntarios, que trabajaron desde el 2 de enero en jornadas de hasta 14 horas.

“Han puesto el listón muy alto, pero no dudo que nos estén contactando en los próximos años para batir el récord”, apuntó.

Rosca más grande del mundo

Rosca más grande del mundo

En Saltillo, capital del norteño estado de Coahuila, la universidad recibió el apoyo del municipio para la fabricación de esta filigrana de repostería.

Rolando Franco, director de Vinculación del centro educativo en su campus de Saltillo, señaló que la rosca está conformada por los ingredientes propios de este manjar: harina, azúcar, leche, huevos y frutas.

La universidad tiene la tradición, desde hace unos cinco años, de fabricar enormes roscas de reyes. Pero esta supuso todo un reto por su magnitud, explicó.

Tras días de preparación, este domingo se logró la certificación del récord Guinness, y miles de comensales devoraron pronto la rosca de reyes, que tenía alrededor de diez centímetros de ancho .

“Se instaló (la rosca), se colocó y se invitó a toda la ciudadanía a ser partícipe del logro y del manjar. Vinieron más de 3.000 personas”, celebró Franco.

Por su longitud, en la rosca se escondieron hasta 7.000 muñequitos que representan al Niño Jesús.

Según la tradición mexicana, al que le toca esta figura deberá invitar a tamales el próximo 2 de febrero, en el Día de la Candelaria.