Newsletter

Recibe nuestro Newsletter con lo mejor de El Estímulo en tu inbox a primera hora cada día.

SÍGUENOS

Frappé de café

  • Gallery image
04/08/2014
|
FOTO: FOTO: PATRICK DOLANDE|ESTILISMO: LISELOTTE SALINAS

INGREDIENTES:

  • Café bien negro colado del día anterior
  • Leche condensada al gusto
  • Cacao en polvo
  • Hielo
  • Crema para montar

PREPARACIÓN:
1. Coloque en la licuadora el café, la leche condensada, un chorrito de crema para montar o leche, cacao en polvo y hielo.

2. Licúe hasta conseguir que todos los ingredientes se integren y la consistencia sea espesa.

3. Bata la crema hasta el punto que haga picos. Coloque en una manga pastelera y mantenga fría hasta el momento de servirla.

 

  • SUGERENCIA Puede agregar una bola de helado de café para un sabor más intenso
  • MONTAJE En una copa coloque el batido frappé de café y decore con la crema batida, espolvoree cacao.
  • TIEMPO 15 minutos.
  • DIFICULTAD Baja.