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Galletas de mantequilla

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29/05/2015
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FOTO: PATRICK DOLANDE | ESTILISMO: LISELOTTE SALINAS

INGREDIENTES:

  •  350 gr de harina base
  •  100 gr de azúcar
  •  100 gr de mantequilla
  •  2 yemas o 1 huevo entero
  •  2 cda de agua
  •  1 cdta de vainilla
  •  ½ cdta de polvo para hornear

PREPARACIÓN:1. Bata todos los ingredientes, excepto la harina y el polvo para hornear.

2. Añada la harina y el polvo para hornear poco a poco.

3. Añada cucharadas de la masa en una bandeja para horno, previamente engrasada

4. Hornee a 170ºC durante 15 minutos

 

  • SUGERENCIA: agregue la fruta seca de su preferencia, pasas, orejones de manzana o durazno, etc.
  • MONTAJE: deje reposar hasta que se enfríen a temperatura ambiente.
  • TIEMPO: 30 minutos.
  • UTENSILIOS: bandeja de horno.
  • DIFICULTAD: baja.