Alex Arcas, el chef catalán que echó raíces en Venezuela desde hace 11 años, presenta su última creación: Gourmand 18 donde en los fogones de su casa prepara una nueva línea de productos para llevar
El chef ahora ofrece salsas, gazpachos, arepitas surtidas así como una serie de platos insignia, empacados al vacío y listos para ser disfrutados en la comodidad del hogar.
De mi cocina a la tuya
Entre la oferta están las salsas de provolone, chorizo gallego; tomate, cacao y serrano deshidratado; de tomate con ventresca de atún fresco; calamares en su tinta; mini arepitas de chorizo gallego, de morcilla asturiana, de naranja ron y chocolate.
La fusión de productos nacionales e importados en esta propuesta incluyen la posibilidad de preguntar sobre algún consejo o tip especial al cocinero para que las cocciones sean perfectas y sin dificultad.
Aruba y sus cosas. Tal parece que la isla sigue en creciente fervor por exponer al mundo su capacidad de producción, que pese a parecer pequeña, se mantiene en potencia
Cada mayo, los celíacos de buena parte del mundo dedican espacios para informar acerca de su condición, del diagnóstico precoz y de las enfermedades asociadas si no se respeta la dieta. Hoy decidí ponerlo en sintonía con algo un poco más allá, comer fuera de casa es todo un riesgo para ellos, así que si busca un cliente fiel, comience a formarse en la restauración libre de gluten
Te gusta comer de todo, andas por la vida saboreando todo lo que en tu camino aparezca pero siempre te preguntas si habrá algo que esconden estos alimentos o es solo una jugarreta de tus sentidos. Pues no estas equivocado y aquí te mostramos siete productos que tienen un ingrediente secreto, que nunca habrías adivinado
