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Guatemaltecos disfrutaron del festival del Shuco

Centenares de personas acudieron al Festival del Shuco en Guatemala, que incluyó un concurso para seleccionar a la mujer y al hombre que consumieran en solo diez minutos la mayor cantidad de ese platillo, una especie de perro caliente con aguacate y, en ocasiones, chile picante

Fotos Esteban Biba
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La mujer que logró el primer lugar consumió en menos de 10 minutos 9 shucos, mientras que el hombre se comió en el mismo periodo 11.
En el evento que tuvo lugar en la capital del país y que se realizó por segundo año consecutivo, los organizadores esperaron que las personas consumieran más de 25.000 shucos.
El shuco guatemalteco es similar al perro caliente y, además del embutido y el pan, puede llevar aguacate, repollo o cebolla y chile picante.
Para amenizar el festival los organizadores llevaron música en vivo y también otros platillos de comida local.
El año pasado, en el primer festival, llegaron 5.000 guatemaltecos que se consumieron unos 20.000 shucos.

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