La Noche de Vinos y Espárragos es el evento más grande que organiza la Cámara de Comercio e Industria Venezolano-Alemana con la intención de ofrecerle a sus miembros y amigos pertenecientes a la comunidad alemana y venezolana una cena de alta calidad, donde puedan disfrutar de espárragos blancos frescos y vinos alemanes traídos directamente de Alemania
Este año la cena cumple su 10° aniversario y por ello, aprovecharon la ocasión para celebrarlo de una forma distinta a la acostumbrada. Este año la temática será Black & White.
Contará con un menú de cinco platos realizados, por primera vez, por el chef Carlos García de Alto Restaurante, pues queríamos manejar una mezcla de gastronomía alemana y venezolana. Cada plato es presentado por un tipo de vino distinto.
Vale acotar que esta cena también es celebrada por otras Cámaras Alemanas en otras partes del mundo.
Coordenadas para comer espárragos y tomar vino:
El evento, que se celebrará el 27 y 28 de abril, será ocasión para oficializar el regreso de finas etiquetas argentinas de las bodegas Santa Julia y Familia Zuccardi
Más de 100 catadores conformaron el jurado. Evaluaron un total de 2.927 vinos provenientes de 636 bodegas de todo el mundo
La etiqueta está inspirada en la pieza Reserva fragmentada, de la colección de Cerquone Gallery
