El plato fuerte
INGREDIENTES:
- 500 gr de macarrones pequeños
- 500 gr de queso amarillo tipo americano rallado
- 100 gr de queso emmental rallado
- 3 tz de leche
- 1 cda de mantequilla
- Sal y pimienta
- SUGERENCIA: Si desea espesar la salsa añada una cda. de maicena disuelta en ½ taza de agua y cocine hasta condensar.
- MONTAJE: Sirva en platos hondos pequeños.
- TIEMPO: 30 minutos.
- UTENSILIOS: Ollas grandes y platos hondos.
- DIFICULTAD: Media.