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Ponche de frutas

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26/04/2017
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FOTO: PATRICK DOLANDE |ESTILISMO: LISELOTTE SALINAS

INGREDIENTES:

  • 1 kg de patilla sin piel ni semillas
  • 2 tz de melón picado en cubos medianos
  • 2 tz de agua
  • 1 tz de jugo de naranja
  • 1 tz de piña picada en cubos medianos
  • Azúcar si desea
  • Flores comestibles o pétalos de rosas limpios y secos

PREPARACIÓN:1. Licúe la patilla con dos tazas de agua.
2. Cuele y coloque en un bowl de vidrio grande.
3. Agregue el jugo de naranja, el melón, la piña y el azúcar al gusto.
4. Mezcle bien y refrigere 2 horas.

  • SUGERENCIA: Puede añadir unas gotas de colorante rojo si desea un color más intenso en su ponche.
  • MONTAJE: Sirva el ponche en un bowl grande de vidrio. Agregue las flores o los pétalos de rosas.
  • TIEMPO: 15 minutos más 2 horas de refrigeración.
  • UTENSILIOS: Licuadora y hielera.
  • DIFICULTAD: Baja.