"La mesa del chef” forma parte de una sesión gastronómica realizada en vivo, donde los cocineros Pedro Castillo y Juan Carlos Sayalero junto con una producción de cámaras que permitirán desarrollar los platos, presentarán a los asistentes diversas preparaciones que serán proyectadas en las siete pantallas donde cada comensal recibirá una guía con las recetas de los platos a elaborar
El show consistirá en la realización en vivo de dos entradas, un plato fuerte y un postre por parte de un cocinero invitado. Se elaborará en tarima la primera entrada donde se explicará con detalles su preparación. Una vez que el chef termine con la primera entrada, saldrán los platos para los comensales y podrá responder ante las dudas de los asistentes.
En esta oportunidad podrás disfrutar de las recetas de los chefs @chefpcastillo y a @jcsayalero
Incluye:
Entradas a la venta en BoraBoraMargarita
Más sobre los cocineros
Pedro Castillo es promotor de la gastronomía de Cumaná a través de @yosoycumana (estado Sucre) y fomenta la gastronomía de la región, con eventos como Pique de Ajíes, con productos como @heladoselito @mantuanochocolate e impulsa talentos, no solo a nivel culinario, sino también artístico (músicos) Callejeando de Oriente a Occidente, El Parrandón Gastronómico.
Juan Carlos Sayalero, cocinero y emprendedor guayanés de libre formación. El amor por la cocina la heredó de su padre, montó un restaurante donde honra su ascendencia española con el concepto PaQuien?, pero del rey de las paellas se convirtió rápidamente en embajador de la despensa del Sur con el movimiento regional Guayana Sabe Bien. Hoy es chef en @caribebistro en la @posadaboutiquelasmorocotas y de @angosturacafebistro en la Hosteria Waipá en Puerto Ordaz. Asesor en Kamasutra (C.C. Manzanares, Caracas) y del Hotel Roraima Inn, chef creador de Melaos Venezuela Tipical Food & Guachafita en Monte Video Uruguay.
Pronto abre un nuevo espacio en el corazón de La Asunción: La Bodeguita de Pablo, un espacio que ofrecerá a los clientes un ambiente diferente diseñado para que puedan adquirir los rones más selectos y cafés artesanalesUbicada en el Casco Histórico de La Asunción, Calle Unión, Calle Unión, Casa N° 28, cerca de la esquina encuentro, lugar donde se conservan las palabras y los sabores con el calor del hogar y la tradición.
El salón Costa Dorada del Hotel Eurobuinding será el escenario para recibir a los amantes de la cocina quienes tendrán la oportunidad de aprender a preparar ceviches, sushis, ensaladas y más durante los días 26, 27 y 28 de noviembre
El Hotel Maloka invita a esta Cena del mar, con motivo del mes de Margarita Gastronómica y que contará con la participación de los chefs Ángel Rojas (residente) y como invitado especial, Tomás Martino @tomasmartino
