En Venezuela, existe ciertamente más de una opción para conocer el país a través de rutas gastronómicas. Entre las distintas opciones que se puede conseguir está María Luisa Ríos, quien lidera el blog gastronómico MilSabores
Con contenidos de turismo gastronómico nacional e internacional, este blog fue creado en 2005 para poder compartir experiencias en esas áreas como esposa, madre de tres y periodista.
María Luisa Ríos nació en Caracas, y desde muy joven empezó su recorrido por el mundo: creció en una vaquera en Maracay, a los 10 años se fue con su familia a vivir para Gainesville, Florida y tres años después, regresó a la patria y estudió colegio y universidad aquí. Además de haber trabajado un año en el Daily Journal y cuatro en la Revista Publicidad & Mercadeo, se dedicío a la crianza de sus hijos y a la importación y comercialización de materiales de manualidades por un tiempo. En marzo 2005, tuvo su primer acercamiento con la web 2.0 en marzo del 2005 y decide abrir su blog.
Desde el 2013 forma parte de los 275 expertos en gastronomía ubicados en más de 275 ciudades del mundo que reportan de los platos más sabrosos locales para www.FoodieHub.tv, un sitio web y una aplicación, guía para viajeros.
María Luisa aclara que ella realiza Recorridos MilSabores que no son «rutas». Las rutas se repiten y en sus recorridos, no se repite dos veces el mismo paseo, siempre los itinerarios son diferentes. Son tours gastronómicos, únicos y personalizados.
Los recorridos tienen 10 años haciéndose en distintos municipios: Sucre, Chacao, Baruta y El Hatillo. El primero se hizo en 2005, a la fábrica de chocolates Birongo y cabe destacar que también han asistido a otras haciendas de cacao como Mis Poemas y la Colonia Tovar.
En esta temporada 2015 el último Food Tour que se realizó, incluyó: Bodega Express, Café del Establo, productos La Picanta, Los Chorizos Alfredos, luego una visita a Clive Britcher de Masala Sabe Bien, Pacífico Restaurant, Cacao de Origen, St Honoré La Alameday contaron la presencia de la periodista Ileana Matos como invitada especial. También se degustaron vinos de Pomar y Cocuy Pecayero
Para los interesados, el próximo recorrido se realizará el domingo 23 de agosto y se puede reservar a través [email protected].
