Ron Santa Teresa, presentó en Caracas las últimas tendencias de coctelería de alta gama, de la mano de la reconocida mixóloga Jessica González, ganadora del Sip a Nightcap Competition de Nueva York
González, quien ha creado cocteles para los bares más reconocidos de Manhattan, preparó para los invitados una selección de los tres tragos más solicitados en la noche de la gran manzana: Negroni y Old Fashioned, dos clásicos reinventados con los sabores complejos del ron de solera de Santa Teresa; y el Fortune Teller, que le dio el triunfo en la competencia Sip a Nightcap, organizada por Santa Teresa.
Se destacó que la tendencia ahora son cocteles más amargos y menos dulces para tomar con más calma.
“Los rones Premium son cada vez más apreciados en el mundo y, muy especialmente, en las ciudades como Nueva York y Londres que son las que marcan tendencia en el mundo de los licores y la coctelería”, dijo Nicolás Máslowski, director de Mercadeo. “Allí Ron Santa Teresa continua ganado respeto y aprecio de los conocedores y de los consumidores”, agregó.
“Ron Santa Teresa es una gran base para hacer cocteles, y no solo para los clásicos como Old Cuban o un Old Fashioned. Es uno de esos licores que usas cuando quieres impresionar a un invitado especialmente si no lo ha probado antes”, agregó González. “El proceso de solera y la calidad del producto hace que no pueda vivir sin Santa Teresa 1796 en mi bar”.
Este ron venezolano fue el de mejor desempeño entre los 80 participantes de la Berlín International Spirits Competition
Las casas roneras que cuentan con la D.O.C. son Barrica, Bodega 1800, Bucare, Caballo Viejo, Calazan, Cañaveral, Carúpano, Diplomático, Estelar, Pampero, Ocumare, Quimera, Roble Viejo, Santa Teresa, Tepuy y Veroes
Es un destilado con mezclas de tres a ocho años de envejecimiento, de carácter amable y notas especiadas. El fundador de Guaco, Gustavo Aguado, participó en todas las etapas del proceso
