Las tortas burreras son conocidas por ser bastante grandes en su presentación y usualmente económicas de precio. Usualmente se consiguen en los puestos de la calle aunque en Mérida, Venezuela, las refinaron y se consiguen en uno de los sitios predilectos para ir a merendar: Tortas y Café Gourmet
Ubicado en el CC Los Chaguaramos en la Av. Ezio Valeri, es común ver la alta rotación que hay durante las tardes donde las colas para llevarse un buen pedazo de torta son largas y caminan rápido. Todo es fresco y hay para todos los gustos: cremas, chocolate y frutas deleitan a quienes compran ahí.
Otro detalle que también marca pauta en el local es el buen servicio que ofrecen. Los empleados, todos jóvenes y probablemente universitarios, están pendientes del movimiento de cada mesa para no hacer esperar a sus clientes y ofrecer un producto hecho con esmero y calidad. Llama la atención lo pulcro de sus uniformes e incluso el buen ambiente que se genera en el lugar.
No hay posibilidad de comer algún producto en mal estado. La rotación es tan alta que siempre se pueden comer postres frescos.
Ser parte de los mejores momentos de sus clientes ahora y siempre es el decreto que hace la empresa y el compromiso que han adquirido con sus seguidores.
Sin duda un lugar ideal para matar un gran antojo.
COORDENADAS MERIDEÑAS:
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Hoy es el Dïa Mundial de la Leche, así que compartimos historia y recetas de uno de los postres más universales que se hace con ella: el cremoso arroz con leche
La crema automóvil es el chocolate en su expresión más empalagosa, pero emocionaba a todos cada vez que se servía. Es un postre entre amelcochado y esponjoso.
Este postre es crujiente, suave, reconfortante y lo más importante tiene mucho, mucho chocolate. Es el brookie
