Organizado por la Alianza de Ceverceros de Venezuela, la primera copa de cervezas, aupa a todos aquellos aficionados que elaboren el licor de manera artesanal a participar para ampliar sus conocimientos en el elaboración de cervezas.
El objetivo de la competencia es promover e impulsar la calidad de la cerveza en Venezuela.
Cada participante recibirá una boleta donde con detalle tendrá una revisión de cada uno de los criterios evaluados de acuerdo al estilo (aroma apariencia, sabor, cuerpo, general) de manera que todos puedan perfeccionar sus elaboraciones.
A pesar del creciente auge de cerveza artesanal en el país los últimos años, aún no se había realizado el primer certamen que avalara los procesos y el producto final bajo las certificaciones del Beer Judge Certification Program (BJCP).
Este será el primer evento que contará con la presencia de un jurado conformado por venezolanos y figuras internacionales certificadas por el BJCP, así como también con la experiencia de maestros cerveceros de las marcas Regional y Polar.
La competencia consiste en inscribirse a través de la página web de Cervezarte, realizar una muestra, enviarla y esperar el feedback del soporte técnico.
En la página web de Cervezarte figuran las siguientes fechas:
10 Agosto al 25 Septiembre: Inscripciones
11 Septiembre al 15 Octubre: Registro de estilos
9 al 31 de Octubre: Recepción de Muestras
9 y 10 de Noviembre: Evaluaciones
16 de Noviembre: Best of Show y ceremonia de premiación
El riesgo de contagiarse de coronavirus por pedir comida en un restaurante, sea recogiéndola o recibiéndola en casa, es bajísimo. Basta con lavarse las manos inmediatamente después de desempacar los alimentos para estar seguros
