Economía

Instalan mesas de trabajo con productores de carne en Carabobo

Un total de ocho mesas de trabajo se instalaron el lunes 30 en Valencia, luego de una reunión en la Asociación de Ganaderos de Carabobo, en la urbanización Guaparo, donde estuvieron presentes productores, comerciantes, representantes del Ministerio de Agricultura Productiva y Tierras y de la gobernación del estado Carabobo.Carlos Cortez, director del Ministerio de Agricultura Productiva y Tierras en el estado Carabobo, informó que fueron instaladas las mesas con una asistencia de más de 150 productores, para tratar los temas relativos a insumos, seguridad en el campo, certificación de fincas productivas, financiamiento, salud animal, maquinaria, estructura de costos y distribución.

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Carnicería
Foto: AP / Rodrigo Abd

“La idea es ponernos de acuerdo con los productores en toda la cadena, tanto el productor primario, el distribuidor, así como el carnicero, para ver cómo en conjunto logramos solventar y normalizar todo lo que tiene que ver con el sistema cárnico, el cual los últimos meses ha caído en una perversión con una especulación tremenda donde el kilo de carne pasó de Bs 17.000 a más de Bs 70.000 en menos de un mes”, sostuvo.

El director del Ministerio de Agricultura Productiva y Tierras en la entidad indicó que en atención a las solicitudes realizadas por algunos productores, se acordó apoyarlos en la reparación de algunas maquinarias, de la vialidad agrícola, esto para incidir de manera definitiva en la cadena de costos.

“El gobierno nacional ha establecido un precio sugerido de la carne a nivel nacional, ese precio debe mantenerse y nosotros estamos haciendo todos los esfuerzos para que se mantenga en el tiempo, y para eso vamos a llegar a algunos acuerdos con nuestros productores para que ellos se hagan de algunos insumos a precio justo a través de cadenas como Agropatria, la Gobernación de Carabobo, de modo que la estructura de costos no sea impactada en el tiempo por un mero hecho especulativo” , subrayó.

Por su parte, Alfonso Hernández, secretario de Seguridad Alimentaria y Desarrollo Agrario de la gobernación de Carabobo, recordó que el gobernador Rafael Lacava presentó la semana pasada el “Plan de Siembra Carabobo Te Quiero”, a través del cual, creó un programa de 90, 180 y 360 días para aumentar la producción de alimentos en esta entidad federal. Para ello analizan temas como vialidad, seguridad, reparación de maquinaria, insumos y vacunación del ganado porcino y bovino.

– En el periférico de Valencia –

La Asociación de Carniceros del Mercado Periférico de Valencia informó que se encuentran a la espera de la llegada de la carne por parte de los comercializadores del producto con precio regulado de Bs 41.000 antes del 15 de noviembre.

Humberto Flores que preside el gremio que agrupa a 38 expendedores del rubro en este mercado popular, ubicado en el sur de la capital carabobeña, dijo que esperan vender la carne al precio acordado por la Superintendencia para la Defensa de los derechos al Consumidor (Sundde) y la Federación de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), el pasado 28 de octubre.

En anaqueles de supermercados de Valencia se notó la poca oferta de la carne durante el fin de semana.

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