5 trucos para detectar un buen helado

Existen varias teorías sobre el origen del helado. El portal Gastronomía y Compañía, comparte en su web que el helado empezó con los chinos, muchos siglos antes de Jesucristo quienes mezclaban la nieve de las montañas con miel y frutas. El portal también habla sobre el proceso de este postre hasta lo que es hoy en día