Lecturas sabrosas

40 años después se reedita el libro de recetas de Salvador Dalí

Salvador Dalí, además de ser un extravagante artista, también hizo un recetario -muy a su estilo- en 1973, que consta de 136 recetas divididas en 12 capítulos y que se llamó Les Diners de Gala y la editorial Taschen, 40 años después lo vuelve a reeditar

les diners de gala, salvador dalí
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Es bien sabido que a las memorables cenas que organizaban Gala y Dalí, los invitados debían ir disfrazados y como era de esperarse, las veladas iban acompañadas de animales que deambulaban entre los invitados.

Las recetas incluyen “huevos de mil años”, “chuletas de ternera rellenas de caracoles” y “pasteles de rana”, entre otros platos surrealistas, llenos de color, sabor, técnica, etc.

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