La carta de entradas se amplía para darle la bienvenida a los tequeños de hojaldre acompañados de salsa de papelón y los crujientes calamares fritos. También se podrá conseguir el antipasto SOHO, compuesto por jamón serrano, chorizo español, aceitunas negras, queso feta, queso bocconcini y rúgula.
También habrá carpaccio de pez espada, carpaccio de calabacín y atún acompañado con mango y ralladura de limón.
No podía faltar la hamburguesa de la casa Soho, acompañada de carne de res o de pavo, cebolla morada y tomates manzanoque probablemente estará entre los estrellas de la carta.
Otra novedad es la hora del café con “Café Bombón”, donde la leche condensada otorga una dulce sinfonía que se conjuga con un toque de espuma de leche, o del típico “Mokachino”, ideal para los adictos al chocolate. A su vez, los apasionados de los licores podrán elegir entre café acompañado de anís, amaretto o baileys, una sinergia perfecta entre el amargo de la bebida oscura y las exquisitas bebidas alcohólicas.
Durante varios meses, el chef Manuel Herrero trabajó en formular una pizza congelada de alta calidad y con bordes rellenos de queso. Las ofrece en varias presentaciones y se hacen en menos de 15 minutos
Hoy, Día Mundial de la Pizza, les contamos sobre 3 restaurantes donde disfrutar de este tipo de pizza, de bordes gruesos y masa delgadita, y que empezó a hacerse notar en la gastronomía venezolana hace apenas un par de años
Los jóvenes venezolanos Andrea y Christian decidieron abrir su propio negocio de pizzas, basados en los principios de su herencia europea: la honestidad de la cocina y la alegría en torno a la mesa
