Gente del oficio

Play Yaya lleva a los niños a mundos nuevos

El mundo de las manualidades nos permite desarrollar nuestra imaginación y creatividad ante cualquier situación. Bajo esa premisa nace Play Yaya, un emprendimiento de papelería que en poco tiempo ha cautivado a sus seguidores con sus originales creaciones

Four Hands Cooking se crece con levadura de talento

María Belén Fagúndez y Néstor Cárdenas hacen magia a diario: Con su marca Four Hands Cooking celebran dos años haciendo panes especiales, que elaboran a partir de fórmulas propias. Pero son mucho más que eso: también preparan postres y reparten conocimientos a través de cursos y talleres

Tres sous chef para llegar Alto

¿Cómo se logra estar en la lista de los 50 mejores restaurantes de América Latina tres veces consecutivas? El chef tiene que ser de los mejores del país, sin duda. Debe presentar platos que resalten de la oferta nacional y sean capaces de competir en el ranking regional, con manejo excepcional de los ingredientes y exaltación del sabor que conquisten el paladar de los exigentes comensales de St. Pellegrino