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6 medidas básicas para estar preparados en los apagones

Si la emergencia se va a instalar como parte de la rutina, tienes que estar listo. Aprovecha algún momento que no haya apagón para preparar algunas cosas y comprar otras para poder refugiarte en tu casa. Puede ser que el primer apagón  general te haya sorprendido desprevenido y en tu casa no tenías suficiente agua o comida y, además, te quedaste sin batería en el teléfono celular. Es comprensible porque ese largo apagón del 7 de marzo, que duró tantos días, fue repentino e inesperado.

El Jackfruit, la fruta que sabe a carne

Lejos de ser una tendencia, es en definitiva un estilo de vida que llegó para quedarse, carnes hechas con frutas. Ahora le toca al llamado jackfruit, con el que se está haciendo carne para hamburguesas, tacos y guisos.

¿Cómo conservar los alimentos en un apagón?

Si se  toman en cuenta estas recomendaciones, una nevera puede mantener su temperatura durante un período de cuatro horas mientras hay un apagón eléctrico y, luego, calentarse lentamente, lo que ayudará a mantener los alimentos

Uenos, un nuevo food truck ¡y es de tequeños!

Uenos es el nuevo food truck donde los tequeños son los protagonistas de la velada "Los uenos somos más" es un slogan que refiere a una popular frase en el argot venezolano que llevada al contexto gastronómico resulta en una deliciosa y singular creación.