De temporada

Celebra el día del padre con el menú de KQT

Con motivo del Día del padre, el domingo 19 de junio, Alimentos KQT invita a disfrutar de un menú preparado en armonía con la cata de cinco cervezas artesanales de la cervecería artesanal Don Timoteo del maestro cervecero Eulogio Chacón

Foto: www.savorcraftbeer.com
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Para esta ocasión, el menú será de cinco tiempos y será guiado por el profesor Eulogio Chacón quién contará sobre las cervezas que prepara y explicará las características de cada una. Los platos estarán diseñados por la chef Gloria Machado provenientes en gran parte de la huerta orgánica en Alimentos KQT.
Menú 5 tiempos y 5 cervezas

  • Duo de focaccias: una con chorizo artesanal y mostaza KQT de albahaca y otra con uchuvas y Madrigal cremoso KQT fundido
  • Cerveza Cucurí tipo American Pale Ale
  • Ensalada de mezclum de lechugas de la huerta con aderezo de hierba buena, cubos de piña, queso Feta KQT y maní
  • Cerveza Galia tipo Belgian spelcialty Ale
  • Medallones de lomito con salsa de champiñones, caldo oscuro de carne y cerveza acompañado de papitas andinas al horno
  • Cerveza Victoria tipo English IPA
  • Degustación de Quesos KQT: Tz- fatit, Mucucheese, Pecorino
  • Cerveza Quinimarí tipo Belgian Tripel
  • Postre especial de chocolate
  • Cerveza Tancipay tipo Dry Stout

Coordenadas para consentir a papá

  • Precio por persona 15.000 Bs incluye: cinco platos y cinco degustaciones de cerveza artesanal (120ml c/u)
  • Además, habrá menú infantil para los pequeños de la casa
  • Domingo 19 de junio a las 12.00 m sólo para 20 personas (previa reservación)
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