Taittinger adquirió un terreno de 69 hectáreas en Kent, un condado del sudeste de Inglaterra, en el que plantará viñas de uvas Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier para producir un espumoso inglés.
El producto no puede ser llamado «champagne», porque sólo el que se hace en la región francesa de Champaña tiene derecho a esa denominación.
«Nuestro objetivo es hacer un verdadero producto de excelencia en un clima británico cada vez más templado, sin compararlo al champagne o a cualquier otro vino espumoso», explicó Pierre-Emmanuel Taittinger, presidente de la bodega.
El vino llevará la marca Domaine Evremond, en honor a Charles de Saint-Evremond (1614-1703), un poeta y sibarita francés que popularizó el champagne en la corte del rey Carlos II de Inglaterra.
El comienzo de la temporada festiva tiende a traer alegría y la oportunidad de disfrutar en igual medida, por eso queremos compartir con ustedes 10 tips para mantener su champaña en el mejor estado para cualquier celebración
Un año más, estamos en las fechas de los buenos propósitos casi nunca cumplidos; ya saben, dejar de fumar, aprender inglés de verdad, perder unos cuantos kilos. Lo típico de cada principio de año, junto con los buenos deseos para todos. Que no falten
