Un nuevo espacio se estrena en Isla Margarita donde el arte, la gastronomía y el estilo de vida se fusionan gracias al uso de productos típicos de Aragua y Nueva Esparta bajo el nombre de Sabá Bistró & Gallery
Con un concepto de bistró, cada ingrediente tiene como misión generar experiencias diversas en los comensales con platos autóctonos y de alta cocina en los que estarán presente productos del mar, ingredientes de productores artesanales, cacao de chuao, licores, etc.
Su nombre está relacionado con tierra de abundancia, riquezas así como el nombre a la Reina de Saba y comparte nombre con la hija mayor de unos de los socios.
El equipo está conformado por un grupo de expertos en diversas áreas algunos «navegaos» y ahora anclados como Eric A. Salvatierra S. (Gerente de alimentos y bebidas), María López (Chef ejecutivo), Andreína Machado (Sous chef), Gladys López (Maestra chocolatera), Ángel Chávez (cocinero 1) y Beycker Tovar (Jefe de sala).
Además, el local cuenta con una galería de arte local, donde pintores, músicos, escultores y artistas de la zona y nacionales tendrán muestras rotativas de su arte. El estreno será con Raúl Rojas y su muestra de Vírgenes del Valle talladas en cortezas de madera así como una muestra fotográfica de Jesús Saravia.
La invitación es a estrenar una nueva apuesta este viernes 04 en la Isla Margarita rodeados de arte y gastronomía.
Coordenadas novedosas:
Durante cinco días, la Plaza Alfredo Sadel se convierte en el epicentro gastronómico y artesanal de Caracas
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Zetai es una restaurante ubicado en Bogotá, Colombia que busca conquistar todos los lugares del mundo apostando por la comida asiática y licores
