1956: Un brunch en las alturas
Los domingos son para bruchear. 1956 lo sabe y, por eso, junto con Tomás Fernández diseñaron un menú para disfrutar en las alturas.
9 ene 2020 14:50 PM
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4 beneficios para la salud de la vitamina E
La vitamina E tiene muchos beneficios que ayudan a oxigenar los tejidos de los órganos del cuerpo. La doctora especialista en medicina estética Isabel Piñero, compartió los aportes de la vitamina
8 ene 2020 14:30 PM
Merceds Restaurant regresa para deleitar paladares
Con una nueva sede, logo, menú y chef; Merceds Restaurant volvió listo para conquistar a los caraqueños.
6 ene 2020 14:34 PM
El pepito guaro se remoza en Miami
Con su food truck Kurvan Food el chef venezolano King Sam Chang versiona en una onda gourmet a uno de los grandes platos favoritos de la comida rápida venezolana, como lo es el pepito.
4 ene 2020 10:00 AM
Ocho tendencias para la nueva década del 2020
Desde colores intensos hasta fermentados y productos con trazabilidad, así piensan cinco expertos que será la mesa de la nueva década 2020.
2 ene 2020 15:42 PM
10 tips para tomar champaña como todo un profesional
El comienzo de la temporada festiva tiende a traer alegría y la oportunidad de disfrutar en igual medida, por eso queremos compartir con ustedes 10 tips para mantener su champaña en el mejor estado para cualquier celebración
30 dic 2019 15:15 PM
La reina de las ensaladas tiene gallina
Papas, zanahorias, gallina y mayonesa, ingredientes fundamentales y básicos para comenzar esta historia que llega al clímax en una suculenta ensalada de gallina, uno de los componentes del modernamente llamado “plato navideño”
29 dic 2019 15:49 PM
El Asador rescata la mesa navideña de Caracas
Daniel Torrealba, chef de El Asador, propone un menú navideño que pasea por técnicas e ingredientes que reeditan el sabor de la mesa navideña de Caracas. Por Rubén Darío Rojas
28 dic 2019 14:41 PM
Los mejores lugares para comer en Colombia
Los comensales disfrutan de cada sitio para comer en el país vecino. Y no es para menos. El menú de Colombia es amplio y exquisito, de ahí su crecimiento y expansión en el mundo.
27 dic 2019 13:25 PM
Las 6 claves de un buen pan de jamón
Las claves de un buen pan de jamón se ven a simple vista, tanto por fuera como por dentro. Un chef comparte 6 datos para garantizar plena satisfacción.
25 dic 2019 10:30 AM
3 curiosidades sobre utensilios de cocina que no conocías
Como todo, la cocina tiene trucos y secretos, por eso les presentamos 3 curiosidades que muchas veces por nuestro instinto apresurado dejamos a un lado y nos "complicamos" un poco más con lo que puede ser una linda y sencilla labor
24 dic 2019 07:27 AM
12 peluditos serán los protagonistas este 2020
Después de un largo período de espera y votaciones se dieron a conocer los 12 protagonistas del calendario Dogourmet 2020.
23 dic 2019 15:33 PM
¿Por qué los venezolanos comemos pernil en Navidad?
En sus orígenes, el tradicional pernil fue la manera en que los cristianos se diferenciaban de los judíos. Esa costumbre permeó en Venezuela y ahora es un alimento típico de las fiestas de diciembre
22 dic 2019 11:11 AM
5 ponches de Navidad para hacer en casa
Cinco recetas de ponche de crema, para prepararlo con diferentes ingredientes como oreo, almendra, café, chocolate y el tradicional venezolano
21 dic 2019 09:00 AM
Santa celebró junto a Maxipet Plus su 3er aniversario
Maxipet Plus celebró a casa llena junto a Santa y sus mascotas invitadas el tercer aniversario de esta emblemática tienda ubicada en la ciudad de Caracas.
19 dic 2019 10:00 AM
Cajita de sorpresas con sabor de Azucart
Azucart ofrece una cajita de sorpresas, hecha con madera y esta llena de sus especialidades en galletas, al mejor estilo de la pastelería francesa, para obsequiar en esta dulce Navidad
18 dic 2019 10:00 AM
La navidad transgresora de José Antonio Casanova
José Antonio Casanova propone en los fogones de Leal by JAC un menú que reinterpreta la cena de Navidad, manteniendo los sabores que anclan la memoria gustativa del venezolano con un toque transgresor y lúdico
17 dic 2019 15:33 PM
Las hallacas con guiso afrancesado de Maricela Gómez
Maricela Gómez lleva 11 años elaborando hallacas que se diferencian de las demás porque revelan, sutilmente, su herencia francesa y el método minucioso con el que su mamá las preparaba.
13 dic 2019 17:12 PM
Prepara tu propio turrón con leche condensada
Receta de turrón de leche condensada y almendras, para hacer en estas navidades con una receta de la marca Natulac. Además, posee múltiples beneficios para el organismo
12 dic 2019 14:47 PM
Victor Pastries lanza nueva línea de galletas
Victor Pastries lanza una nueva línea de galletas y ya se encuentran en el mercado, tanto en Caracas como en el interior del país
12 dic 2019 11:29 AM
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