Bajo la premisa de llevar un postre elaborado a la simplicidad de una paleta, La Paletta Margariteña inaguró un nuevo local en el centro comercial San Ignacio de La Castellana, en Caracas.
Paletta San Ignacio
El pasado viernes 7 de diciembre, la prensa y algunas figuras del medio estuvieron presentes en la inaguración del nuevo local de la Paletta Margariteña, siendo este establecimiento el segundo en Caracas. El primero está en el Centro Sambil.
Un sacerdote fue invitado a la ocasión para bendecir el emprendimiento.
Foto: La inaguración de La Paletta Margariteña
La inauguración vino acompañada de una degustación de los sabores más emblemáticos de La Paletta Margariteña así como copas de champaña con paletas sumergidas de parchita y ají margariteño y de parchita con tomate de árbol.
la paletta champana
El emprendimiento, que nació en el año 2015 de la mano de Alexis Sánchez y su esposa Ángela Cannava, es una historia que confirma que se puede invertir y crecer en Venezuela.
Socios Fundadores de la Paletta
Originalemente comenzaron elaborando las paletas en vasos plásticos para luego tomar la decisión de invertir en un local propio
Para el año 2016, los helados de paleta eran tendencia gastronómica internacional, por eso, decidieron darle una oportunidad a este tipo de producto y comenzaron a hacer las pruebas en vasitos de café y en el congelador de su casa.
Actualmente tienen locales en el centro comercial Sambil de Margarita, La Vela, Sambil de Caracas y ahora en el San Ignacio con miras a seguir expandiéndose.
Entre las novedades están las fajitas flambeadas en la mesa, que pueden ser de camarones, pollo, lomito o mixtas. También se suman los tequebites, minitequeños en salsa tártara
