¿Comerías un helado de chigüire o de escarabajos?

La emprendedora ecuatoriana María Pilapaña ofrece una variedad de helados con sabores exóticos o poco convencionales, como los conejillo de indias, escarabajo y de hongos. 

En Ecuador se venden helados hechos con alimentos extraños para la utilización de un postre. La primera reacción de la gente es de incredulidad pero, después que los prueban, se sorprenden del sabor. Son los helados de María del Carmen Pilapaña, quien desde hace algunas semanas sirve algunos de los sabores más extravagantes, aunque no por ello menos sabrosos.