Voluptuosas y sexys, las mandocas zulianas conquistan corazones
Carmen Montelongo, @LaMontelongo , comparte esta vez su receta de las mandocas zulianas que son irresistibles con ese toque dulce-salado del maíz y el plátano
De Interés
Wikipedia las define como un “anillo frito de mezcla de harina de maíz, papelón, plátano maduro y queso de año rallado y típico de la región zuliana”, pero para el maracucho, la mandoca es un aro con forma de lágrima con el que se atajan todos los recuerdos de la infancia…para que no se escapen.
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