El archivo de sabores formado en una familia amante de la cocina y la cosmopolita mesa pública de la Caracas de los años 70, se unieron al talento, y la disciplina, para hacer del venezolano Franz Conde, uno de los cocineros venezolanos más respetados dentro y fuera de nuestras fronteras, y actual chef ejecutivo del Athenee Palace Hilton de Bucarest
Franz Conde, chef ejecutivo del Athenee Palace Hilton Bucharest en Rumanía, empezó en el mundo de la cocina desde muy pequeño, en sus propias palabras “viendo”, y afirma: “Esa es la primera gran escuela de todo chef, ver a miembros de la familia cocinar, en mi caso a mi mamá (lomito Strogonoff, queso de bola relleno, polenta caraqueña), papá (pizza y minestrone), abuela (langosta con mayonesa casera y hallacas), tío (bullabesa), y hermana (tortas y bizcochuelos)”.
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El Instituto Reuters presenta este 15 de junio desde Londres su informe sobre el estado de los medios y el periodismo en un mundo convulsionado que atraviesa pandemias, guerras e inflación.
Esta casa hogar fue fundada por Firu Anselmi y el médico Aquiles Salas que notaron la falta que hacía una institución realmente capacitada para atender al adulto mayor, con personal entrenado en las enfermedades de este grupo poblacional, con actividades que los estimulen y con afecto
Esta casa en El Hatillo, gestionada por el grupo Cayo Luna, es una de las opciones para hacer turismo y desconectarse dentro de la capital. Está dirigida especialmente al público caraqueño
