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Canasta Alimentaria Familiar costó $142 en noviembre ¿Por qué esto es alarmante?

Llenar la mesa de comida en Venezuela continúa siendo un gran reto para la mayor parte de la población. Los que no están dentro del grupo de venezolanos que percibe dólares, no solo vive en pobreza, sino con hambre.

Canasta Alimentaria Familiar costó $142 en noviembre ¿Por qué esto es alarmante?

El último reporte del Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cenda) coloca en más de 5 millones el costo de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF).  En total, una familia de 5 personas debe gastar 5.543.084,29 bolívares o $142,20 para poder comer todos los días con los requerimientos alimenticios necesarios.

La cifra viene en aumento sostenido. La Canasta Alimentaria de noviembre aumentó 30,3% respecto a octubre, cuando se ubicó en Bs. 4.252.899,53. A su vez este aumento fue mayor a la escalada de 14,2% entre el mes de septiembre y octubre.

¿Qué significa realmente que la CAF cueste más de 5 millones de bolívares?

El drama venezolano ocurre cuando comparamos el precio de comprar comida con lo que puede ganar un venezolano con salario mínimo.

Si tomamos en cuenta que un salario mínimo venezolano se ubica en 150 mil bolívares, entonces para el mes de noviembre se necesitaron 37 salarios mínimos para cubrir los gastos básicos de alimentación.

Si planteamos un panorama en el que dos de los integrantes de la familia de 5 personas estén trabajando y ganando sueldo mínimo más cesta tickets, entonces el ingreso familiar alcanza para la comida de 3,2 días del mes.

Cenda además señala que «un trabajador necesitó un mínimo de 184.769 bolívares diarios (más de un salario mínimo) para alimentar a su familia» durante el mes de noviembre, mientras que en octubre se requería 141.763 bolívares.

Pero… ¿Se gana salario mínimo en Venezuela?

Aunque muchos especialistas puedan señalar que el salario mínimo en el país desapareció con la llegada de la hiperinflación, muchos trabajadores, en su mayoría del sector público, jubilados y pensionados siguen ganando salario mínimo.

Un estudio de Ecoanalítica señaló que 50% de la población está manejando dólares en este fenómeno que se ha conocido como dolarización transaccional. Sin embargo, hay otro 50% que no tiene dólares y que está sufriendo los embates de una pulverización del valor de la moneda.

La mitad del país, que sigue manejando bolívares y no dólares, se encuentra en una brecha peligrosa de pobreza, que precisamente ha originado el aumento de la desnutrición. Como lo plantea el último reporte del Departamento de Agricultura de EEUU, en Venezuela cada vez se come menos.

En Claves

  • La CAF de noviembre costó 5.543.084,29 bolívares ($142)
  • La Canasta Alimentaria equivale a 37 salarios mínimos
  • El precio de la canasta aumentó 30,3% respecto a octubre
  • Una familia de 5 personas con dos personas ganando sueldo mínimo + cesta tickets solo pueden comer 3,2 días.
  • Se necesita más de 1 salario mínimo por día para comer
  • El salario mínimo equivale a 3,84 dólares ($0,12 diarios)
  • El PNUD estipula como situación de pobreza a quien gane solo $1,90 por día.
  • Un venezolano con salario mínimo debe trabajar 15 días para ganar $1,90.
  • En Venezuela se come menos