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Dos salarios integrales alcanzan para un mercado de 11 días

La Canasta Alimentaria de junio 2016 tuvo un costo de Bs 184.072,39, una alza intermensual de 20,9%, es decir, Bs 31.816,72. Esta variación es inferior a la registrada en mayo que fue de 31,6%, de acuerdo con el Cenda.

Dos salarios integrales alcanzan para un mercado de 11 días

De acuerdo con el reporte del Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores, un hogar con dos salarios mínimo más ticket de alimentación (Bs 67.272,30) podía adquirir a junio de este año un mercado que duraría aproximadamente 11 días. El poder adquisitivo se ha ido evaporando debido a que un trabajador necesita mínimo de Bs 6.136 diarios para darle de comer a su familia.

El salario mínimo de Bs 15.051,15 representa un poder adquisitivo apenas de 8,2%. Una familia requiere 12 salarios mínimos solo para cubrir sus gastos básicos en alimentación.

En junio de 2015 el salario mínimo era de Bs 6.746,98 y esta misma canasta costaba Bs 21.383,38 y su poder adquisitivo era de 31,6%, utilizando los mismos parámetros y metodología para su elaboración. Es decir, que el valor de la canasta alimentaria se ha multiplicado por 8 en un año.

Entre junio 2015 y junio 2016 la canasta alimentaria registra una variación anualizada de 760,8% y durante el primer semestre del año la canasta alimentaria registra una variación acumulada de 212,4%.

Los once rubros que conforman la canasta alimentaria registraron incrementos: mayonesa, salsa de tomate y vinagre, 88,5%; bebidas no alcohólicas, 43,0%; frutas y hortalizas, 38,0%; azúcar y similares, 31,3%; grasas y aceites, 30,0%; verduras 26,3%; cereales y productos derivados 24,5%; carnes y sus preparados 14,8%; pescados 8,4%; leche, quesos y huevos 7,4%; granos 4,6%.