En Guárico limitan compra de queso blanco a 20 kilos por persona

La gobernación del estado Guárico emitió una normativa que regula la comercialización y distribución de queso en la entidad, colocando un límite de 20 kilos por persona siendo un número no mayor a dos ciudadanos por vehículo.

La secretaría ejecutiva para el abastecimiento y soberanía alimentaria del central estado Guárico publicó un boletín normando el proceso de comercialización del producto básico en la entidad, en tanto que para su venta fuera de sus fronteras debe solicitarse una autorización, asegurando el margen de ganancia a partir del costo de producción en Guárico.
Las queseras deben asegurar 60% de su producción a la elaboración del queso duro llanero, y el 40% restante a otros productos derivados.
El precio de venta fijado en la entidad para el queso es de Bs 74.000 en los municipios establecidos en el boletín.
En las últimas semanas los precios se han disparado de manera importante dificultando a la población la compra del producto de la dieta diaria.
Gobernación Guárico-Queso]]>