Por medio de la providencia administrativa 082, la Superintendencia para la Defensa de los Derechos Socioecónomicos reguló los precios de los distintos cortes de carne porcina. El lomo de cerdo, que se vendía según el vicepresidente Jorge Arreaza en Bs 1.800, pasará a comercializarse en Bs 732, 44.
Este sábado, el funcionario notificó de la medida durante una inspección realizada a la planta de Alimentos El Tunal, en Quíbor, estado Lara. “Se establecen los precios para este rubro en todas sus presentaciones. Por ejemplo el lomo de cerdo lo vendían a Bs 1.800 y ahora su precio justo será de Bs 732, 44. La costilla la vendían a Bs 2.600 su precio será de Bs 527,36. El pernil lo vendían hasta 1.600 y será regulado en Bs 585” señaló Arreaza.
Al día siguiente, la Sundde hizo pública la providencia respectiva en la que los precios fueron determinados, según los distintos cortes, a nivel de productor, distribuidor y consumidor.
El margen de comercialización para los distribuidores y mayoristas es de 8,9%, mientras que para los comercios es de 10%.
Así quedaron establecidos los nuevos precios:
Estudio del Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF) muestra que en promedio los precios retroceden levemente en febrero gracias a la estabilidad del tipo de cambio y la contracción de la demanda y del consumo. Es una deflación puntual, pero en dos meses la inflación acumulada es de solo 3,7%.
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