El actual salario mínimo firmal, que perciben principalmente empleados públicos, jubilados y pensionados, alcanza para cubrir solamente el 0,8% del valor de la canasta mínima.
21 jun 2021 15:21 PM
Con la experiencia que dan más de 20 años lidiando con la obesidad y el foco puesto en tratar de entender las múltiples razones por las que nos convertimos en una sociedad de gordos, Julio Ramón Pérez, comediante y experto en mercadeo, presenta el interesante resultado de sus indagaciones y reflexiones sobre el tema en un libro escrito desde su nueva condición física y mental, literalmente, "50 kilos después"
21 feb 2021 17:14 PM
Saber escoger lo que se ingiere puede ser clave para evitar que el cáncer se desarrolle. Algunos alimentos combaten las células malignas con más eficiencia. Hoy, que es Día Mundial de la lucha contra el Cáncer, decimos cuáles son y para qué sirven exactamente
4 feb 2021 04:10 AM
Desde 2017 las cifras de personas que sufren hambre extrema no han dejado de crecer y la pandemia del coronavirus la podría duplicar.
22 abr 2020 02:25 AM
Durante el confinamiento, es importante alimentarnos bien para obtener los elementos y sustancias requeridos por el organismo para su buen funcionamiento. Compartimos este trabajo sobre algunos de los nutrientes fundamentales, en especial la vitamina D
17 abr 2020 15:40 PM
Cada año, los intercambios de arroz, soja, maíz y trigo permiten alimentar a 2.800 millones de personas en el mundo. De ellos, 212 millones están en situación de inseguridad alimentaria crónica y 95 millones en situación de inseguridad alimentaria grave, según el PMA
3 abr 2020 11:06 AM
Para cubrir la cesta básica en febrero eran necesarios casi 107 salarios mínimos, esto omitiendo la compra de otros productos y el pago de servicios públicos. Las estimaciones para marzo no son alentadoras debido a la crisis sanitaria por coronavirus y las medidas económicas adoptadas por el gobierno de Maduro
24 mar 2020 09:43 AM
El país donde todos los niños nacían con una arepa bajo el brazo quedó en el pasado. Ahora, los salones de clases en los colegios sufren el ausentismo por la falta de alimentos
6 mar 2020 19:52 PM
El país donde todos los niños nacían con una arepa bajo el brazo quedó en el pasado. Ahora, los salones de clases en los colegios sufren el ausentismo por la falta de alimentos: algunas familias deciden que es mejor que sus hijos se queden en casa si los comedores no les ofrecen al menos una comida
6 mar 2020 15:33 PM
La religión judía tiene una innegable conexión entre lo que consume, cómo lo consume y cuándo lo consume. Explicamos los preceptos de la alimentación Kosher
27 ene 2020 10:00 AM
Desde sus inicios, en 2016, el peso de la caja CLAP era de 19 kilogramos (kg); sin embargo, este aspecto se vino a menos gradualmente, promediando 10 kg en diciembre de 2019. La falta de aceite, mantequilla y mayonesa, entre otros, se hizo sentir con el paso del tiempo
17 ene 2020 16:34 PM
Con una filipina negra que simboliza su experiencia en la cocina, su segunda pasión después de la medicina, los cirujanos con sazón dictaron su primer taller de comida saludable.
29 nov 2019 06:48 AM
"Hemos querido construir la Plataforma Agroalimentaria Nacional, siglas PAN, para invitar a un cúmulo importante de personas a que sumen sus voluntades, sus aportes políticos y técnicos (...)”, dijo Jhoender Jiménez, coordinador nacional del Movimiento Agroalimentario de Voluntad Popular
8 nov 2019 17:36 PM
Los químicos que se añaden a los productos que se consumen hoy en día, hacen que, en décadas anteriores, hombres y mujeres fueran más flacos que ahora, incluso llevando la misma dieta o haciendo el mismo ejercicio.
30 oct 2019 17:19 PM
El biólogo Carlos Peláez se estrena como columnista en UB para aclararnos algunas cosas de la vida desde la perspectiva científica. En esta primera entrega advierte que es imposible que la actividad humana no tenga impacto sobre el ambiente, pero presenta 10 tipos de decisiones que podemos tomar para reducir el efecto
23 oct 2019 09:25 AM
Unicef, la agencia de la ONU para la infancia, alertó este martes de que no ha recibido los fondos necesarios para cumplir con sus planes de apoyo a niños en varios países en situación de crisis, incluida Venezuela.
22 oct 2019 14:55 PM
Aumento de los índices de desnutrición infantil, pérdida de peso que afecta a 70% de la población, altos costos de los alimentos, bajos salarios y el aumento de personas buscando alimentos en la basura, son algunas de las situaciones que causan que los venezolanos pasen el hambre.
16 oct 2019 21:21 PM
Las sequías y los conflictos prolongados son los principales responsables de que en 41 países del mundo, entre ellos Venezuela, se siga necesitando ayuda alimentaria externa, indicó este jueves la FAO en Roma.
19 sep 2019 12:06 PM
La región contribuye con más del 45% de las exportaciones netas globales de alimentos; sin embargo, a pesar del panorama desalentador para una región con 90% de territorios rurales, los expertos también estiman que esta "contribución podría aumentar considerablemente en los próximos años".
10 sep 2019 19:46 PM
Cada día se ve más menguada la posibilidad de llevar una alimentación rica y balanceada. Los altos costos de los alimentos han logrado que muchas familias cambien de manera drástica y obligatoria su consumo y se inclinen por opciones económicas, dejando a un lado las recomendaciones nutricionales y olvidándose de la ingesta de proteínas.
22 ago 2019 12:33 PM