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#cebolla

La cebolla en el mercado vale tres veces más que en el campo

La historia se repite. Escasez y alza de los insumos en más de 1.200% son las principales razones detrás de la abrupta caída de la producción de cebollas, tomate y pimentón, hortalizas que desde las últimas semanas de 2015 mantienen elevados precios de venta al público como consecuencia de una reducción de la cosecha que en algunos casos supera el 60%.

Baja producción y falta de divisas disparan precios de vegetales

En diciembre, el tomate, la cebolla y el pimentón, alcanzaron precios que en algunos casos rozaron los Bs 2.000 el kilo. Sin embargo, comenzado 2016 se observa una disminución de 50%, de acuerdo con comerciantes del Mercado de Quinta Crespo y sus adyacencias.

Baja producción y falta de divisas disparan precios de vegetales

En diciembre, el tomate, la cebolla y el pimentón, alcanzaron precios que en algunos casos rozaron los Bs 2.000 el kilo. Sin embargo, comenzado 2016 se observa una disminución de 50%, de acuerdo con comerciantes del Mercado de Quinta Crespo y sus adyacencias.

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