Egipto quiere entrar en el récord Guinness con el mayor plato de koshari
El restaurante Abu Tarek, el más famoso y veterano de "koshari", pretende entrar en el Libro Guinness de los Récords con el mayor plato de la historia de esta comida típica de Egipto El organizador del evento, Tareq, hijo del fundador de ese restaurante, explicó que están preparando siete toneladas de "koshari" y que el representante del comité del Récord Guinness anunciará el lunes si ha conseguido su objetivo. El "koshari", el plato más típico de Egipto, es una mezcla de arroz, pasta, garbanzos, lentejas y cebolla frita, aderezada con salsa de ajo y de tomate.