Las panaderías caraqueñas que hasta hace unos meses tenían largas colas para comprar pan regulado ahora cuentan con una nueva realidad: vitrinas llenas con presentaciones costosas hechas a base de harina importada que muy pocos clientes pueden pagar.
Ya no serán las empresas procesadoras de trigo las que entreguen a sus clientes regulares los sacos de harina de trigo para la elaboración del pan en el estado Guárico. El gobernador de esa entidad, Ramón Rodríguez Chacín, informó asumirá la distribución del principal insumo panadero para garantizar que estos comercios cuenten con la materia prima.
El trigo, proveniente de Montreal, Canadá, es descargado de la embarcación Lowlands Opal, en el muelle 30 del puerto de Puerto Cabello, en donde se iniciaron, bajo mecanismos de resguardo, las operaciones de vaciado directo del producto.
El Ejecutivo nacional se empeña en responsabilizar a los panaderos de la escasez de pan que comenzó a finales de 2015 y que con el pasar de los meses se ha intensificado, dejando a un lado un detalle importante: el trigo lo importa y distribuye el gobierno.
El Ejecutivo nacional se empeña en responsabilizar a los panaderos de la escasez de pan que comenzó a finales de 2015 y que con el pasar de los meses se ha intensificado, dejando a un lado un detalle importante: el trigo lo importa y distribuye el gobierno.
El presidente Nicolás Maduro anunció este domingo que su gobierno implementará un plan para ganar "la guerra del pan", debido a la escasez del producto en el país, lo que ha generado colas a las afueras de las panaderías, principalmente en Caracas. Así se suma a la lista de batallas que se libran en Venezuela: guerra económica, guerra mediática y la reciente guerra de cinco dimensiones advertida por el ministro Ramón Lobo.
Los canales de distribución de trigo panadero se incrementaron este año para abarcar todo el territorio nacional, informó el Superintendente Nacional de Gestión Agroalimentaria (Sunagro), Menry Fernández Pereira, en entrevista con La Pauta de Hoy de VTV.
El gobierno señala que el suministro de harina de trigo para panaderías, pastificios y otras industrias está garantizado hasta enero, pero fuentes del sector aseguran que la disponibilidad de materia prima sigue siendo muy limitada, pues de los supuestos siete barcos con cargamentos de trigo que habrían arribado al país solo se sabe de la llegada de uno.
El presidente Nicolás Maduro informó que este viernes 14 de octubre aprobará -vía Decreto-Ley- el presupuesto de la nación 2017 en asamblea popular del Congreso de la Patria.
Tras un encuentro sostenido por el ministro de Alimentación, Rodolfo Marco Torres, y representantes de la Sundde y de Sunagro con las 8 plantas procesadoras de trigo panadero en el país, Marco Torres aseguró que hay materia prima por tres meses.
Tras una inspección en algunas panaderías, la Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos (Sundde), la Fuerza Armada Nacional Bolivariana y la Policía Nacional Anticorrupción, detuvieron al dueño de la panadería El Samán, en Catia por incurrir en los delitos de boicot, especulación e insalubridad, de acuerdo con la Ley Orgánica de Precios Justos.
La escasez de harina de trigo vacía las vitrinas de las panaderías de Maracaibo. Logran llenarlas quienes buscan fuera del mercado tradicional los sacos del rubro, sin embargo la brecha que existe entre este importe y el oficial es de casi 800%, obligando a los panaderos a aumentar sus precios al consumidor.
La Federación Venezolana de Industriales de la Panificación y Afines (Fevipan) informó que requiere de $80 millones al mes para adquirir materia prima y estabilizar el mercado.