Empanaditas de yuca: una preparación sabrosa y económica
Las empanaditas de yuca inauguran la sección La receta de los viernes, preparaciones fáciles y económicas para hacer el fin de semana
#YUCA
4 masas de pizza llenas de sabor y ¡sin harina!
Atrévete este fin de semana a innovar con unas pizzas súper saludables, hechas de brócoli, plátano, yuca y coliflor
Cuatro originales pasapalos que puedes hacer con yuca
La yuca es un tubérculo que se puede incorporar a los aperitivos o postres, para deleitar al paladar con la versatilidad que posee
Receta: Torta de yuca para celebrar el Día de Brasil
Por el Día de la Independencia de Brasil compartimos una receta de su típica torta de yuca. Así, además, aprendemos a usar el tubérculo de forma distinta
Lo que debe saber de la yuca para evitar intoxicarse
Luego de conocer varios casos de envenenamiento por yuca amarga en Venezuela, se han encendido las alarmas de todos los medios de divulgación y lamentablemente el consumidor final queda con la incertidumbre de saber si debe o no seguir comprando este producto, por temor a ser víctimas de una intoxicación alimentaria que puede enfermarlo e incluso causarle la muerte De acuerdo con la FAO, la yuca es la tercera fuente más importante de calorías en las regiones tropicales, después del arroz y el maíz. Algunos la califican de "base de la vida" tropical, porque es una de las más importantes fuentes de alimentación en extensas áreas de los trópicos. Es un cultivo apreciado por su fácil y amplia adaptabilidad a diversos ambientes ecológicos, el poco trabajo que requiere, la facilidad con que se cultiva y su gran productividad.
La yuca
La yuca es una planta originaria del centro de sudamérica que se ha cultivado por más de 4000 años en la mayor parte de áreas tropicales y subtropicales del continente americano. Esta planta se introdujo en naciones africanas con condiciones similares a las intertropicales americanas
Trabajo voluntario, de doctor a siembra yuca
Una nueva disposición del Ejecutivo, calcada de Cuba, como ya es costumbre, amenaza el buen desempeño profesional. Se trata del régimen laboral transitorio. Con este instrumento, el maestro, por ejemplo, dejará de formar ciudadanos para sembrar yuca y ñame. Así se avanza en socialismo
Papas fritas de McDonald's vuelven a Venezuela tras 10 meses de ausencia
Desde este lunes, McDonald's ha venido impulsando una campaña a través de las redes sociales en la que invitan a los consumidores a "intercambiar" la yuca por las papas fritas, reseñó la agencia de noticias AP.
La yuca
Con la yuca hacemos casabe, buñuelos, picantes, bebidas, poemas, adivinanzas, mitos y juegos, todos propios de una identidad que arropa hasta el sol de nuestros días, al humilde y noble tubérculo.Dale que dale al manare
Los panes de esta tierra
Cuando pensamos en los panes de Venezuela, recorren nuestros sentidos aquellos que provienen de la yuca, el plátano y el maíz, todos ellos con historias y recursos que hoy día, juegan un papel tradicional a la hora de comer.
Se acabó el drama con la yuca de McDonald's
El bullicio generado en las redes sociales ante la huída —temporal o no— de las papas fritas de McDonald's en Venezuela ha impedido mirar con calma los beneficios nutricionales y el delicioso sabor de la yuca
