Venezuela

La historia del budare en cada región de Venezuela

Con la participación del profesor Víctor Moreno y cinco chefs invitados, Pasapalos express realizó el primer Festival de la arepa en Ciudad Guayana, en el que demostraron la versatilidad del plato insigne de la cocina venezolana, con masas y rellenos realizados con ingredientes locales

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Definitivamente la arepa está considerada hoy como el buque insigne de la cocina venezolana”, así lo destacó el historiador e investigador gastronómico, Víctor Moreno durante su participación en este evento que llevó adelante la chef Geraldine Rojas y el equipo de Pasapalos express, el pasado diez de septiembre en ocasión de celebrar el día mundial de nuestro desayuno más universal.

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