Estudioso de la gastronomía. Cronista de la noche caraqueña y sus placeres. Más de 25 años reseñando el acontecer gastronómico en Venezuela en decenas de publicaciones nacionales e internacionales, y desarrollando actividades de promoción y marketing de alimentos y bebidas.
Le gusta «poner a tomar a la ciudad» con eventos como el «Caracas Ron Festival», «Caracas Winelover», «Di Vinos Quesos», «Family Oktoberfest» y «El Vino Toma Caracas».
Investigador, catador, asesor y glotón ilustrado. Fiel practicante de la degustación de cervezas, vinos, destilados y cocteles; con el agregado de ser Cigar Sommeliere. Intolerante a la lactosa.
