Olvera, Aduriz y Bottura viajarán a Cuba por su restaurante
Cerca del mar Caribe, con música en vivo, mesas comunales y una carta informal. Así se imagina el laureado chef mexicano Enrique Olvera el restaurante que lleva meses planeando hacer en La Habana junto al español Andoni Luis Aduriz y con la reciente incorporación del italiano Massimo Bottura