De hamburguesas, salchichas y otras carnes
La Organización Mundial de la Salud, OMS, ha dejado a más de uno con la boca abierta. En su más reciente informe y en alianza con la Agencia Internacional de investigación sobre el cáncer (IARC) ha evaluado la carcinogenicidad del consumo de carne roja y de carne procesada donde concluyen que un consumo promedio de 50 gramos diarios, podrían aumentar en 18% la probabilidad de padecer cáncer colorrectal
